当前位置:  >  > 

译展“乾生”韵,“元”味传五洲 ——外国语学院依托产教融合助力百年老字号国际传播

发布时间:2024-12-19

浏览次数:

 

20241218日下午,外国语学院副院长王怡、副书记姚磊带领“苏适生活”国际化城市品牌构建创研团队及大学生志愿者为位于平江路34号的百年老店乾生元送去了他们精心译制的英文版产品宣传册。这本宣传册不仅详细介绍了乾生元的非遗麻饼、松仁粽子糖等一系列具有苏州特色的明星产品,还深入挖掘了这些美食的传统制作工艺和背后丰富的文化故事。商家对这份特别的心意深表感激,并热情接待了我校师生。

 

本次活动历时三个月,从实地调研、产品知识学习到翻译制作,每一步都凝聚了师生团队的努力和智慧。在调研过程中,团队发现苏州特色美食深受外国游客喜爱,但由于店内缺乏英文宣传资料,许多外国游客无法深入了解这些美食背后的故事和文化内涵。为了解决这一问题,志愿者们在专业教师的指导下,充分发挥自身专长,为乾生元量身定制了英文产品宣传册,用英语讲述“乾生元”背后的美食故事,并以此为媒介架起了一座连接中外文化的桥梁。

 

学生通过参与服务实践,不仅提升了国际传播能力,也为推动中华老字号走向国际舞台贡献了自己的力量。本次活动将外语专业建设、产教融合与志愿服务有机融合,展示了语言和文化在国际交流中的重要作用,是服务产业、助推地方经济发展的一次有益尝试和生动实践。

 

供稿单位:外国语学院

通讯员:蔡骏;文字:王怡;摄影:黄睿婷

审核人:季宇平